お知らせ

俺のぬか漬けLIFE 〜part,2〜

こんばんは。

ビール飲んでますかーーー????

安心して下さい。

飲んでますよ( ̄▽ ̄)

  
神崎郡神河町LAUGHの植垣(ウータン)です。

嫁がニヤニヤして写り込んできたよ…

まぁ写真はそのまま使いますが。

以前書いた”ぬか漬けブログ”が思いの外滑りまして…

俺氏ぬか漬け生活始める | u-tan.com

ですが、ぬか漬けは未だに継続中(食べたいだけ)

です!安心して下さい!漬けてますよ!!

  
 カメラの設定違ってて、ぬか床持ってカッコつけてる人になってしまいました…

僕の愛するぬか床に異変というか、アクシデントが発生しておりました。…
それは…
パクーーーーーーー。
「味うすーーー」

見た目はちゃんと漬かってるのにな(・●・)

  
もう、これニンジンなんて、ほぼ生ですよ。

ナスは変にしょっぱいというか…

  
キャベツです。

味は……微妙……少し、しょっぱい。

このままではダメなんで、ググります。
  

やはり捨て漬けは必要だったようです。
この作業怠ってますので、クオリティ低いです。

まぁ、繰り返し野菜を漬けていると、ぬか床も

シットリしてきて、漬かり方もよくなって来ました!

  
わかりません?若干滑らかになったウチのぬか床ww

このプチトマトは、三日三晩漬かりっぱなし

にも、関わらず「お前も生かよ…」ってね。

そんな感じで、

絶賛ぬか漬け苦戦中の僕です(T_T)

誰か、ぬか漬け先生…はよ!!

僕にぬか漬けの極意を…はよ!!

詳しい方、ぬか床事情教えて下さい!

しょっぱい時はまろやかさを出す為には

山椒の実を入れるといいと書いてありましたので

とりあえず入れてやろうと今企み中です。

因みに変わり種で漬けてみたのは、

  
なんだ?これ??

カブトムシの餌かよ……

そう。スイカの皮の部分です。

(嫁チョイスです。)

  
これは意外に美味しいという…ね…

美味い酒を飲む為に、もうちょいクオリティ

上げたい所です。

そもそも何のブログなのか分かりません。

しかもPVも稼げないのに…

(せめて主婦の方にリーチしてくれ…)

心の声が漏れてます。

ではぬか漬けLifeと共に仕事も頑張ります^ ^

明日は午後2時以降はほぼ空いてますので、

お盆までに来られたい方、是非どうぞ!

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